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11月27日,在成都市武侯区音乐大道一家咖啡馆内,“95”后美女丁一苇正在忙碌制作新推出的“盖碗咖啡”,该咖啡由丁一苇自创,用中西结合的创意方式吸引了不少年轻人前来尝鲜。
丁一苇是四川人,从四川传媒学院舞蹈专业毕业之后并没有向其他同学一样找一份稳定的工作,而是选择了和几位朋友一起创业开咖啡店,为了做到独有,丁一苇打造了两款“镇店之宝”,那就是用添加本草到咖啡里面。
目前,丁一苇的本草咖啡共包含4种,有枸杞、大枣、玫瑰、陈皮,这些在日常生活中要么是作为中药材,要么是作为厨房调料,很难让人将其与咖啡联系到一起。
丁一苇用不同的比例加入到咖啡中,并亲自不断品尝,从而调制成口感最好,最让顾客满意的咖啡,目前,丁一苇将这两款产品命名为“红枣玫瑰拿铁”“枸杞陈皮美式”,中西结合式的咖啡受到一些年轻人前来消费尝鲜。
丁一苇正在制作中西结合的咖啡,为了走不同路线,丁一苇还准备了成都本地特色的盖碗,用来盛放咖啡饮品,让顾客眼前一亮。
丁一苇正在制作中西结合的咖啡,每一杯自己都亲力亲为,严格按照比例调制。
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